Cambios climatológicos

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Food shortages in developing countries are common. The people most affected are smallholder farmers and their families who depend on their own surplus to survive between harvests. Photo: UN/Logan Abassi

En muchos países pobres, la gente sufre los cambios climatológicos aun cuando es poco lo que han contribuido a las emisiones de gases causantes del efecto  invernadero. Los efectos de los cambios climatológicos también se están haciendo más notables en las áreas más ricas del mundo. Pero los países de bajos ingresos permanecerán siendo los más vulnerables.

Existe creciente evidencia científica que demuestra que el cambio climatológico está poniendo a riesgo la seguridad alimentaria. África y el sur de Asia son particularmente vulnerables.

El cambio climatológico afecta el tipo de cosechas que pueden ser cultivadas bien en ciertas áreas. El mismo ha llevado nuevas enfermedades y plagas a cosechas en algunas regiones. El contenido nutritivo de algunas cosechas ha cambiado.

Y lo que tal vez sea más fácil de ver es que los patrones climatológicos están cambiando. Sequías, inundaciones y otras clases de clima extremo se han convertido en la norma. Lo más probable es que los crecientes niveles del mar y la desertificación obliguen a algunas personas a buscar lugares más habitables donde vivir.

Pan para el Mundo aboga por las personas que corren un mayor riesgo de ser afectadas por los cambios climatológicos — personas que ya están sufriendo de hambre o están en riesgo de hacerlo. El costo y disponibilidad de los alimentos afecta más a estos grupos que a cualesquiera otros. En algunos países, las personas con ingresos más bajos gastan el 75%  o más de sus ingresos en alimentos. Dos ejemplos de naciones tales lo son Pakistán y Malawi.

Dentro de estos grupos vulnerables, las mujeres y niñas llevan la carga más pesada. Éstas deben viajar más lejos en busca de agua y leña. En algunos lugares ellas trabajan una tierra menos fértil y donde los nutrientes, hasta podrían estar exhaustos.

Las mujeres y niñas también se ven más amenazadas por los desastres naturales. Por ejemplo, en muchas áreas devastadas por el tsunami del sur de Asia en el 2004, la probabilidad de que las personas que murieran fueran mujeres era mayor. En el distrito de Cuddalore de la India, casi el 90% de las víctimas  fueron mujeres y niñas.

Adaptarse a los cambios climatológicos requiere acciones y políticas que se interconectan. Crear resiliencia en comunidades que batallan para producir suficientes alimentos necesita ser una prioridad, así como la identificación y adopción de prácticas agrícolas sostenibles.

El cambio climatológico es un problema mundial. Si los países no pueden trabajar juntos para encontrar e implementar soluciones, el progreso alentador en contra del hambre que ha habido durante las pasadas décadas podría deshacerse rápidamente.

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